La Fondazione IEO-CCM, che raccoglie fondi a sostegno delle attività cliniche di ricerca dell'Istituto Europeo di Oncologia e del Centro Cardiologico Monzino, è lieta di invitare tutti i pazienti, i cittadini e i sostenitori del Cardiologico a un corso di cucina salutare dedicato al pranzo di Natale.

Il corso, organizzato da SmartFood, programma di ricerca scientifica che studia le relazioni tra alimentazione e patologie oncologiche e cardiovascolari, è realizzato in collaborazione con la chef Nicol Cuocartigiana ed è strutturato in due parti.

Durante la prima parte, teorica, le nutrizioniste di SmartFood affronteranno il tema dell’alimentazione come strumento di prevenzione per patologie oncologiche e cardiovascolari, fornendo consigli sulla scelta corretta degli alimenti e sulla loro funzione protettiva. Seguirà poi una sessione pratica ai fornelli, gestita dalla chef, in cui si cucinerà un menu natalizio, dall’antipasto al dolce.

Il corso svolgerà martedì 15 dicembre alle 18.30, in Via Petrarca 6 a Milano

Donazione: 70 Euro a persona, il ricavato andrà a sostegno dell’attività di ricerca di SmartFood

Per prenotazioni scrivi a fondazione@ieo.it oppure chiama il numero 02 57489798

Per maggiori informazioni, visita il sito della Fondazione QUI