Nessun alimento da solo può fare miracoli nel controllo dei livelli di colesterolo, tuttavia ne esistono alcuni che effettivamente contribuiscono a diminuirne l’assorbimento o a ridurne la produzione. Inserire questi cibi nelle proprie abitudini alimentari può essere utile sia per prevenire sia per supportare la cura per l’ipercolesterolemia.

In questi articoli di Viversani e belli la dottoressa Monica Giroli, nutrizionista dell’Unità di Prevenzione Cardiovascolare e Nutrizione del Monzino, spiega quali sono questi alimenti e le loro proprietà.

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